Taco…
Alltid intressant att se vad för ingredienser andra har i sina tacos. Vi brukar ha rätt så mycket ingredienser och en del som nog får andra att höja på ögonbrynen:
- mjuka tortillaskal (de stora)
- riven ost
- vegetarisk färs med tacoskrydda
- majs
- gurka
- paprika
- tomat
- rödlök
- champinjoner
- banan
- ananas
- rucola
- jalapeños
- guacamole
- en dippsås (gräddfil + Fresh Island, Tortilla eller Nachos Cheese)
- tacosås (medium)
- Doritos Nacho Cheese
Sedan har vi experimenterat med lite andra ingredienser som till exempel fetaost.
Ruccola???
Vet inte vad ni håller på med men det där är inte tacos!
Ja det gäller ju att krångla till det.
Får vi besök av @Marcus_Attefors drar vi ner på ingredienserna och nöjer oss med ananas och banan.
Ananas och banan gör sig bra med tropical salsa, aioli och lite srirasha
Banan…
Så här ser det ut hos oss oftast
- mjuka tortillaskal de stora eller mellan, aldrig de vikta hårda
- riven ost
- färs med tacoskrydda(1 av 5 kyckling)
- majs
- gurka
- paprika
- tomat
- lök
- jalapeños ibland
- gräddfil
- tacosås, mild och stark
- guacamole
- cheese dip
- nacho chips
- tortilla chips cheese
Idag köpte jag något mind blowing, en bönsalsa som var sjukt gått. Kommer bli standard här hemma. Till taco, till kött, till grillat, till mellis…
Gillar att köra tortilla med fisk, salladslök, picklad rödlök, koriander, lime, majs, mango, chili och gräddfil med vitlök.
Vegetarisk färs stekt med fisksås, chili och riven ingefära är förvånansvärt gott.
Intressant lista. Min fru äter inte kött så vi har tonfisk i vår taco. Skall definitivt köpa ruccola till vår nästa runda dvs varje fredag
Anamma vegofärs är en höjdare annars.
Den bästa vegofärsen!
Ja, även den formbara.
Banan & ananas?!
Vi har en sexåring som inte gillar så många grönsaker utöver tomat. Han tycker det är toppen med ananas och banan.
Jag äter inget av bananen. Man kan själv välja vilka ingredienser man vill ta av.
Vi är inga tacosätare här hemma direkt men jag har aldrig fattat varför folk har så mycket olika grejer i sina tacos. Less is more?
Sedan skall det vara majsbröd och inte vete.
Ananas har vi, äter till och med jag
Kanske är därför du inte äter tacos så ofta
Fisk är ju också kött.