Tack för hjälpsamheten! Har inte hunnit komma så långt än att jag har några direkta följdfrågor. 
Det går långsamt framåt här. Har installerat Proxmox på en i5 7500T, 32 GB RAM och SSD på 2x256 GB. Har hittills hunnit med att få igång Hassos på en VM. Proxmox känns överlag lättanvänt, men som sagt överväldigande.
Synology NAS är i mitt fall egentligen Xpenology på en ännu äldre PC. Körde en NAS från Synology som havererade för ett par år sedan och eftersom jag använde SHR på diskarna (4x4 TB) valde jag Xpenology för att snabbt få upp allt och slippa dataförlust. Sen har det bara rullat på. Antagligen kommer jag därför att fortsätta på det spåret i Proxmox, även om det är lite av ett hack.