Den är riktigt fin! Körde med espresso, is, en skvätt mjölk som jag skummade upp och sedan kask!
Öl från rätt sida av landet
Ja, den är från Ydre, Östergötland...
Dricker rom i världsklass. Fick ett sample i veckan av Savanna rom. Nämner man Savanna bland inbitna romdrickare får dom något magiskt i blicken. Destilleriet ligger på den franska ön Reunion Island utanför Madagaskar.
Så ikväll till matlagningen var det dags att smaka av den finstämda harmoni av smaker. Single Cask och lagrad på cognac/armagnac fat i 12 år i tropiskt klimat. Skulle man köpa en flaska ligger den på runt 8-10 000:- så inget jag själv skulle lägga. Men alltid kul att få smaka på sådana fina grejer.
Med det namnet var jag säker på att det var Nääs utanför Lerum…
När den dessutom heter västkustale så är det som gjort för att förväxlas..
De vill ju gärna att allt är bäst på västkusten, men tji fick de.
Då har det hänt. Tillredde en fin drink när jag kom hem från jobbet men inser nu att jag glömde hälla i vodkan..
Märkte inget när jag sippade drinken. Citron- och ingefärsjuice dolde bristen på sprit.
Gör om och gör rätt.
Man gör drinkar på de ingredienser man känner för,
Så länge man är nöjd med resultatet
Gränges lättöl…