I dag blir det pulled vildsvin till middag. Luktar gudomligt redan i kokaren. 1 tim i tryckkokare istf 6 i ugnen.
Tryckkokare är så jävla nice!
Blev en entrecôte och lite halvfabrikatsgratäng, entrecôten blev bra men kan inte rekommendera Pekas laktosfria, originalet är så mycket bättre!
Så vi får göra omtag imorgon
varför tog vi laktosfri?.... är det fruns påhitt?
För att jag är laktosintolerant, men går ju ta laktastabletter
Blev en helt underbar räkpasta idag. Fräste grovt hackat vitlök med chili samt chorizo. I med ett torrt vin och körsbärstomater samt lite skaldjursfond. Sen när den har fått puttra ett tag så åkte nästan färdigkokad pasta ned i såsen med räkor och rivet citronskal, ruccola och lite salt och peppar.
Ren och skär magi.
Ser nästan mer ut som en Chorizopasta med räkor?
Men ja, korv är ju gott! Bortsett från det gröna hade den där nog funkat för mig också, delade ditt recept till frun
Ett berg av räkor under pastan med Receptet var baserat på denna men körde mer vin, la till fond och chorizo.
men duuuuu
Underbart, den sparas
Lika vackert varje gång
Drog i mig detsamma för några timmar sedan i dina trakter men nu är jag hemma i verkligheten igen.