Hur får man bort denna symbol som syns på vissa e-post där uppe?
Vilken symbol?
munnen 
Är inte det avsändarens profilbild. 
Den har inte varit där förut. Det är sant att den är en sådan symbol när jag loggar inte mig på min dator. Var får man bort det?
Då är det din profilbild!
Du kan ändra profilbilden i Systeminställningar=>Konto.
och? jag vill byta om den ska visas på mina e-post
Vet inte. Använder inte mail.app.
Nu har jag bytt! under systeminställningar /användare och grupper 