En Margarita eller en Tequila Sunrise gjord på en fin Tequila kan vara obeskrivligt gott och snart kan du beställa San José Tequila på Systembolaget.
Tequilas fruktiga och något söta smak får den från växten Tequilaagave eller blå agave som vi säger här i Sverige. Växten behöver sju till tio år på sig innan den går att skörda och för att få kalla sin agavesprit Tequila så måste den produceras i delstaten Jalisco eller i vissa delar av delstaterna Michoacán, Nayarit eller Guanajuato samt i Tamaulipas.
Den 11 juli kommer det gå att beställa San José Silver och San José Gold på Systembolaget och priset för den förstnämnda ligger på 259 kronor och den andra på 269 kronor. Än har de inte dykt upp på Systembolagets hemsida men bör göra det inom kort med artikelnummer 57726 och 57725. Nedan bjuds det även på två recept för att styra upp en smarrig Margarita samt en Tequila Sunrise.
Margarita
Detta behöver du:
- 4 cl San José Tequila
- 2 cl citruslikör
- 5 cl pressad lime
- is
- limeklyfta
- salt
- limeskiva till garnering
Gör så här:
Fukta glasets utsida med limeklyftan. Pressa glaset mot salt på ett fat. Fyll en shaker med is. Häll i tequila, likör och pressad lime. Skaka ordentligt tills shakern är immig. Sila upp i glaset och servera genast. Garnera drinken med limeskiva.
Tequila Sunrise
Detta behöver du:
- 6 cl San José Tequila
- 12 cl apelsinjuice, färskpressad
- 2 cl grenadin
- 1/2 apelsinskiva
- 1 cocktailbär
Gör så här:
Fyll ett highballglas med is. Häll i tequila, apelsinjuice och grenadin. Garnera med en halv apelsinskiva och ett cocktailbär.
Via Pressmeddelande