Har en box som jag isolerat från alla sidor utom en. På det sättet fryser isen fortare från en sida och man får inte en massa luftbubblor i isen.
En tandad brödkniv funkar bra till att hacka upp isen i kuber.
När de kommer i drycken så syns de knappt
Inte helt perfekt men dels så känns det lyxigare med stora kuber, och framförallt så är det lättare att dricka när isbitarna inte hela tiden försöker leta sig in i munnen.
Vi kör en riktig konsumlösning… Vi har tre tre ”iskubslådor” av typen som följer med frysen. Sedan har vi en treliters fryspåse där vi lägger i de färdiga iskuberna. Så även om det innehåller ett manuellt mellansteg har det fungerat. Och dödsstraffet jag infört på att tömma ispåsen utan att fylla på har fungerat till skillnad mot samma straff tidigare för att tömma iskubslådorn…. Det gör att vi alltid har is.