Airfryers är lika hett som handelstullar, och Philips har nu lanserat sin nya Airfryer 5000 Series Dual Basket – en modell som verkligen sticker ut i mängden av airfryers på marknaden.
Philips var först i världen med att lansera en airfryer, och nu är de först igen – den nya Airfryer 5000 Series Dual Basket kan nämligen inte bara göra maten krispig, utan även ånga den. Den har två asymmetriska korgar, vilket innebär att du kan laga olika rätter samtidigt på olika temperaturer. Du kan till exempel köra krispig kyckling i den ena korgen och ånga grönsaker i den andra. Dessutom är den tillräckligt smart för att själv räkna ut när båda rätterna är klara och synka tillagningen, så att allt blir färdigt samtidigt.
Vill du airfrya och ånga samtidigt för ett extra saftigt resultat? Inga problem – det är fullt möjligt. Ångfunktionen är också perfekt för att väcka liv i gårdagens rester. Den har en pekskärm med 12 förprogrammerade inställningar och påminner dig när det är dags att skaka korgarna. Något annat som är riktigt nice är att den kan använda ånga för att lösa upp fett och matrester från både korg och värmerör, vilket gör rengöringen mindre jobbig. Har du dålig koll på Airfryers så kan du ta en titt på när vi testar Ninja Foodi MAX Dual Zone Airfryer och Xiaomi Airfryer nedan:
Vänta lite nu, vad är det som är skillnad på smaken? Airfryer vs vanlig oljefritös? Klart att det blir godare i en riktig oljefritös, men det är ju så onyttigt så det funkar inte som vardagskrubb. Däremot, AirFryer är mycket bättre för krispigheten än vad en varmluftsugn kan leverera.
Förutom kanske rengöringen, vad tillför ångfunktionen? Rengör gör jag i diskmaskin på min Philips XXL. Diskar korgarna och gallret och bottenplattan i maskin. Det kanske inte är meningen att man ska göra så, men jag tycker det är enkelt.
Det vetifan om det är galen skillnad. Visst blir det bättre i oljefritös men tycker inte det är så stor skillnad på airfryade. Men kör du i ugn, ja då blir det förlorade krispet saggigt.
Vi kör i panna också om något ska friteras, typ vårrullar vill man fritera på riktigt. Bara om det ska friteras till ett större sällskap som fritösen åker fram.
Ja, inte så roliga att rengöra så används här bara när det är mycket som ska friteras.
Jag har väl i grund och botten inga problem med AirFryer...
