Fettisdagen är snart här och vill du skölja ned semlan med en god drink så får du här ett recept på en typ av Irish Coffee fast med semmelgrädde.
Tullamore Dew tycker att fettisdagen även kan firas i flytande form och har därför gett oss ett recept på en drink som i grund och botten är en Irish Coffee fast med semmelgrädde och det låter faktiskt riktigt gott. Är du sugen på att göra din egna fettisdrink så är det bara att följa receptet nedan:
Recept för en drink:
- 4 cl irländsk whiskey, Tullamore D.E.W.
- ca 3 tsk brun farin
- 2–2 ½ dl nybryggt starkt kaffe
Semmelgrädde
- ¾ dl vispgrädde
- ½ krm nystötta kardemummakärnor
- ½ krm vaniljpulver
- 2 msk finriven mandelmassa (enklast att riva kylskåpskall)
Så gör du:
- Börja med semmelgrädden: Vispa grädden löst, den blir fastare när mandelmassan
blandas i. - Blanda i kardemumma och vanilj. Vänd sist ner mandelmassan med en gaffel så den
fördelar sig i grädden. - Värm glaset. Lägg i farinsocker och häll på whiskeyn. Häll på lite varmt kaffe och rör så att
sockret löser sig. Häll sedan på resten av kaffet. - Toppa kaffet med semmelgrädde.
Via pressmeddelande