Skogens guld skördas som aldrig förr i svenska skogar just nu men har du inte haft tur på jakten efter kantareller så kan du istället bege dig till närmaste matbutik och köpa Estrellas nya chips.
Kantareller är det godaste skogen har att erbjuda och i år verkar det finnas mer kantareller än någonsin på grund av den minst sagt blöta sommaren. Chips med smak av smörstekt kantarell låter ju som en vinnare på pappret och den 18 september släpps chipsen fria i matbutiker runt om i landet. De smör- och kantarelldränkta chipsen är grovräfflade och gjorda på nyskördad potatis vilket ger ett extra krisp.
2023 ser ut att bli ett riktigt svampår! Inte bara i skogen utan även i snackshyllan om man ser till införsäljningen till butik. Vi vet att säsongssmaken kantarell är populär hos våra konsumenter och i år blir det en god twist med smak av just smörstekta kantareller. Men man får passa på för de är producerade i begränsad upplaga! Kommenterar Josefin Hugosson, Brand Manager på Estrella.
Påsarna är på 250 gram och chipsen kommer gå att köpa på bland annat Ica, Hemmakväll och Axfood från och med den 18 september. Vår alldeles egna Mathias Severyd fick tag på en påse igår och blev kär i den nya smaken som enligt honom själv hade en tydlig smak av kantarell och smör som gifte sig i munnen.
Älskar Kantareller och chips, tillsammans tror jag det kan bli guld. Dock känns det inte helgjutet att ta som de är till läska eller öl. Men om man gör en god dipp, till förrätt med lite smält västerbottenost eller som tilltugg till en god förrättssoppa.
